NEW Basil Sauce

会社概要

ガーデンパナの概要

■基本データ
企業名
有限会社 ガーデン パナ
所在地
沖縄県石垣市崎枝239−14
TEL
0980-88-2364
FAX
0980-88-2012
フリーダイヤル
0120-917-078
email
info@gardenpana.com
URL
http://gardenpana.com
創業
平成4年6月17日
従業員数
10名(パートタイマーを含む)
企業形態
有限会社
業種
食品加工業

■自社で製造している製品

チャンプルの素・蘭の塩・タイフーン・ドラゴンペッパー・焙煎塩胡椒・ オニオンソルト・バジルソース・蘭の花茶綺羅・石垣島のハーブ(レモングラス、スイートバジル)他

■主要販売先

(株)沖縄県物産公社(東都生協・生活クラブ・わしたショップ本店・空港わした・銀座わした・名古屋わした・福岡わした・札幌わした・他)・ (株)沖縄物産企業連合(グリーンコープ・らでぃしゅぼーや・他)・(有)ナンポー通商(沖縄本島の有名リゾートホテル・土産店他)(有)真南風(パルシステム・他)・石垣市特産品販売センター・石垣市特産品販売センター空港店・ショップ西表・ ヤマハリゾートはいむるぶし・南西楽園小浜島・西表島・宮古島リゾート・石垣島の各ホテル・土産店他

■製品について

(1)オリジナルな商品作り
ガーデンパナの製品は、蘭の塩・蘭の花茶綺羅・チャンプルの素に代表されるように、オリジナリティと付加価値の高い製品作りを心がけています。
(2)沖縄の素材へのこだわり
食材として栽培した石垣島産洋蘭を使った加工食品の「蘭の花茶」「蘭の塩」。またチャンプルの素・タイフーンなどの調味料の原材料は、沖縄で古くから使われている天日塩と沖縄産海水塩をベースに、沖縄に自生する月桃、島桑、レモングラス、島唐辛子など沖縄の素材にこだわった製品作りをしています。
(3)食品としての安全性
自家栽培・契約農家で栽培したハーブや野草などの洗浄、選別、乾燥、調合、焙煎、金属検知、ウエイトチェッカーなど製造工程のほとんどを自社で行い、食品としての安全性を高めています。
(4)環境にやさしく
容器、包装用材なども環境に配慮したものを使っています。特に商品の詰替用を作り資源の無駄を極力省くようにしています。詰替用のビニール袋はダイオキシンの発生をしないものを使用しています。

■受賞歴など

平成 5年
沖縄県産業まつり発明くふう展 優秀賞
平成 6年
離島フェア 優良特産品優秀賞
平成 7年
八重山産業まつり 商工業賞
平成 7年
製法特許取得
平成 8年
沖縄県特産品推奨
平成 9年
発明奨励賞
平成10年
科学技術庁長官賞
平成11年
全国推奨観光土産品審査会推奨