会社概要
ガーデンパナの概要
- 企業名
- 有限会社 ガーデン パナ
- 代表者
- 代表取締役；遠山峰夫
常務取締役；遠山健夫（代表代行） - 所在地・連絡先
- 沖縄県石垣市崎枝239−14
TEL：0980-88-2364
FAX;：0980-88-2012
フリーダイヤル：0120-917-078
email：info@gardenpana.com
URL：http://gardenpana.biz - 創業
- 平成４年６月１７日
- 従業員数
- 8名（パートタイマーを含む）
- 業種
- 食品加工業
- 事業内容
- 無添加調味料の製造・販売、ハーブティー・ハーブガーデン等ハーブ資源の活用
- コンセプト
- 沖縄の自然の恵みを活かした製品作りでスローライフのお手伝い
- 主要商品
- チャンプルの素、蘭の塩、オニオンソルト、バジルソース、タイフーン、ドラゴンペッパー、ハーブティーなど
- 許認可・資格
- 八重山保健所 食料品製造業 八保第2003026号、他
主要お取り引き先（敬称略・順不同）
- 全国の生協
- グリーンコープ、らでぃっしゅぼーや、ひこばえ、東都生協、生活クラブ、パルシステム …その他
- 石垣島ホテル
- 石垣全日空ホテル＆リゾート、ホテル日航八重山、ヤマハリゾートはいむるぶし、南西楽園小浜島・西表島、クラブメッドカビラ、パイヌマヤリゾート、エルミタージュ、チサンリゾート石垣、ビーチホテルサンシャイン、南の美ら花ホテルミヤヒラ、フサキリゾートビレッジ、ホテルパティーナ石垣島 …その他
- 石垣島ショップ
- 石垣市特産品販売センター、石垣空港売店、石垣島ショッピングプラザ、塩屋、E-gun、とぅもーるショップ、いしがきいちば、ショップ西表 …その他、八重山地区の各ホテル・土産店など
- その他
- わしたショップ各店、県内リゾート・ショップ・食品販売店など、株式会社沖縄県物産公社、株式会社沖縄物産企業連合、有限会社真南風、有限会社ナンポー通商、株式会社三倉食品、など
ガーデンパナの企業理念
- 創造性あふれる ハイレベルな製品作り
- ガーデンパナは、オリジナリティと付加価値の高い製品作りにこだわりを持っています。「チャンプルの素」に代表されるハーブ・ミックス・ソルト類は、独自のレシピと乾燥・焙煎技術で、ほんとうにおいしい「使える」無添加調味料として全国で高い評価を得ています。また、天然色素で染めた桃色のつけ塩「蘭の塩」、無添加のうま味調味塩「オニオンソルト」など、クリエイティヴな調味料を製造しています。
- 自然の恵みを活かした 素材重視の商品開発
- 沖縄に自生する月桃（ゲットウ）、島桑、長命草、島唐辛子などの琉球ハーブはもちろん、バジル、ローズマリー、オレガノ、レモングラスなど沖縄は香り高い高品質なハーブの生産適地です。また、沖縄の海から採れるミネラル豊かな海水塩、沖縄の太陽の力が生み出す島マースなど、沖縄は塩の産地としても知られています。これらの沖縄の自然の恵みを最大限に活用した製品作りをしています。
- 安全性に徹した 「手作り」の製造工程
- ガーデンパナの調味料の原点は「手作り」です。石垣島の田舎の海を見下ろす小高い丘の上の小さな加工場で、ひとつひとつ愛情を込めて、調味料を作っています。「手作り」とはいえ、製造工程の管理をHACCEPに準拠して進めており、その安全性は全国の生協との取り引き実績が証明しています。また、小さな直営農場とハーブガーデンも化学農薬・化学肥料無使用で栽培しており、安全・安心な無添加調味料を製造しています。
- サスティナブルな地球環境のために、 スロー・クッキングを提唱します
- あわただしい現代社会のなかでも、スローな食生活を守ることが、持続可能な地球を取り戻す小さな一歩だと私たちは考えます。ガーデンパナの無添加の調味料やハーブ製品を使って、素材の味を活かした手作りのお料理のお手伝いをしたい、それが私たちの製品作りの原点です。商品の原材料はもとより容器や包装資材を吟味し、詰め替え用商品など地球環境に優しい製品作りを目指しています。
沿革・受賞歴など
- 平成４年
- 創業
- 平成５年
- 沖縄県産業まつり発明くふう展優秀賞(「蘭の塩」)
- 平成６年
- 「チャンプルの素」を発売 離島フェア優良特産品優秀賞
- 平成７年
- 八重山産業まつり 商工業賞
- 平成８年
- 製法特許取得 沖縄県特産品推奨
- 平成９年
- 発明奨励賞
- 平成10年
- 科学技術庁長官賞
- 平成11年
- 全国推奨観光土産品審査会推奨
- 平成15年
- 有限会社設立
- 平成16年
- 無添加石鹸事業開始
- 平成17年
- 「オニオンソルト」をリリース
- 平成18年
- 自社ハーブガーデン開設
- 平成20年
- ベナスタス株式会社石鹸工房ラックッチーナを分社
「石垣島のハーブティー」をリリース
私たちのこだわり ｜
