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ドラゴンペッパー 15g瓶入

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ドラゴンペッパー
爽やかな辛さ、辛味ハーブ調味料
ドラゴンペッパー

ハンバーグ、ピザ、パスタに。
マイペッパーとしてお手元に。
辛さと、ハーブの香りの、素敵なハーモニー
ドラゴンペッパーイメージ
島唐辛子をベースにハーブを加えた辛み調味料を作りました。でも、ただ「辛い」だけでは、意味が無い・・・! 「ドラゴンペッパー」は、おいしい辛さを追求しています。

唐辛子の種類ごとにある微妙な風味。そんな唐辛子へのこだわりを追求し、島唐辛子の他に、プリッキーヌ、ハバネロ、ハラペーニョをミックスしました。 ハーブ類はバジル・オレガノ・ミントなど石垣島自社農園産のハーブを中心に使っています。

手放せない風味・・・いつも食卓やキッチンに。  「ドラゴンペッパー」は、洋風七味唐辛子の感覚で、お好みでいろんなお料理にふりかけてください。 ピザやパスタなどでタバスコがわりにはもちろん、ラー油がわりに餃子や中華料理に、うどんなど和風の辛み付けにもよく合います。
ドラゴンペッパーの新提案!ドラゴンペッパーオイル
ガーデンパナは、ドラゴンペッパーの使い方、華やかな辛さと風味豊かな、くせになるレシピを新提案します。

ドラゴンペッパーはそのままお料理にかけていただくだけでも、爽やかなおいしい辛さを楽しんでいただけますが、オリーブオイル、サラダオイル、胡麻油など、お好みのオイルにドラゴンペッパーを入れ、低温で軽く炒めてみてください。唐辛子やハーブの香りが引き出され、オイルに風味と辛さが染み出してきます。
辛み調味料ドラゴンペッパー
そうして作ったドラゴンペッパーを使ってお鍋やソースを作ると、ふりかけた時とはまた違った、華やかな辛さが楽しめる、くせになるレシピが出来上ります。

一度食べるとやめられない新しいドラゴンペッパーのレシピをぜひ体験してみて下さい。

ドラゴンペッパーの厳選素材

胡椒、 島唐辛子(沖縄産)、プリッキーヌ、バジル(石垣島・自社農園産他)、ガーリック、玉ねぎ、ミント、ハラペーニョ、オレガノ(石垣島・自社農園産他)、ハバネロ、ローレル

※( )内に表記のない原料は、沖縄県以外の産地のものを使用しています
※アレルギー物質に関わるものは一切含まれておりません。
※賞味期限;製造より1年6ヵ月 ※保存方法;直射日光を避け冷暗所に保存

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送料全国一律300円

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職人が丹精こめて作った本当においしい日本の調味料のひとつとして掲載されました。
「おいしい調味料ご案内帖」
(東京地図出版)

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