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チャンプルの素 27g瓶入

チャンプルの素
愛され続けて23年
石垣島のハーブ調味料

沖縄チャンプルはもちろん
すべてのお料理のために


レ モングラス、月桃、うこんなどの、ハーブ・スパイスを海塩とブレンドし丁寧に焙煎
キッチンに不可欠の調味料
炒め物、炒飯、唐揚げを簡単においしく!  
チャンプルの素
  炒飯・焼きそば・野菜炒め・唐揚げ・フライドポテトや スープ・カルパッチョの味付けに、塩胡椒のかわりにお使いください。幅広いお料理に使え、これ1本で味に深みが加わります。

「チャンプルの素」はその名のとおり、沖縄の伝統的な炒めもの料理チャンプルーを、手軽に作っていただけます。
 しっかりしたコクのある濃い味付けのことを、沖縄では味くーたーと言います。「チャンプルの素」は、純粋に天然素材だけのブレンドで、味くーたーを楽し める、そんな、美味しくてヘルシーな調味料です。
素材を活かしたスローフードである沖縄チャンプルーを、本来のかたちで食べていただくために、「チャンプルの素」をお使いください。

 また、沖縄チャンプルーにこだわらず、あらゆるお料理にお使いいただけることが、「チャンプルの素」が、全国で広くご愛顧いただいている理由のひとつで す。

 お肉、お魚、お野菜どんな素材でも、素材の味を引き立てながら、しっかりとした味を出します。

 和洋中あらゆる炒め物のメインの味付けとしてはもちろん、揚げ物、焼き物のした味付けとして、スープの隠し味として、一振り使うだけで、一手 間も二手間もかけた味が、簡単に生まれます。
 
  一振りで深みのある味わいを出せます!
ゴーヤーチャンプル

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 暁様 2016-04-13
ゴーヤーチャンプルーには、これ!
我が家では外せません!
炒める前もよいですし、出来上がりに少しかけても美味しいです!!
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 加藤利江様 2015-06-04
いつもお世話になっています。薬膳料理教室を主宰しております。先日は参鶏湯を作った際に最後の味の調整に『チャンプルの素』を使って、生徒さんから好評をいただきました。娘が孫を連れてきた際に『チャンプルの素』を「スープでも、パスタでも、サラダにも炒飯にも使えるから使ってみて」と言って持たせました。私の周りで『チャンプルの素』の「輪」ができております。
おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 加藤利江様 2015-05-13
私が以前 生協さんから1本購入して、スープ・炒飯などに大変重宝しましたので、私がやっております薬膳料理教室の生徒さんにプレゼントさせていただきましたところ、本日 お一人の方から「10本注文してください」とのお電話を頂きましたので、これからまた追加で注文させていただきます。ありがとうございました。

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チャンプルの素 27g瓶入

価格:

648円 (税込)

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チャンプルの素の厳選素材

天日塩・海水塩(沖縄産・石垣島産/他)、胡麻、胡椒、にんにく、生姜、レモングラス (石垣島産)、月桃(石垣島産)、島桑(石垣島産)、唐辛子(沖縄産/他)、うこん(沖縄産/他)、ローレル、モロヘイヤ(沖縄産)、ねぎ(石垣島産)
 ※( )内に表記のない原料は、沖縄県以外の産地のものを使用しています
※原材料の一部に「ごま」を含む
※賞味期限;製造より1年6カ月 ※保存方法;直射日光を避け冷暗所に保存

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